Skalapost (SK).
Kesehatan – Tumbuhan rempah dan tumbuhan tahunan kecombrang alias Honje dan Daun jambu mete atau jambu monyet dapat meningkatkan daya tahan tubuh (imun) untuk melawan Covid- 19. Sabtu, (02/01/21).
Hal tersebut diungkapkan Dosen Institut Pertanian Bogor (IPB) dari Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian, Nancy Dewi Yuliana
“Kedua jenis makanan itu dapat meningkatkan imun tubuh, berperan menangkal patogen. Patogen adalah mikroorganisme parasit dan mampu melawan berbagai penyakit,” kata Nancy dilansir dari laman IPB.
Menurutnya, kedua rempah itu dapat meningkatkan imun tubuh berdasarkan sifat fungsional dan aktivitasnya. Kedua jenis makanan itu, mampu menghambat replikasi virus Covid-19.
“Hampir semua senyawa dalam kecombrang dan daun jambu mete dapat menghambat replikasi virus Covid-19,” kata Nancy.
Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Faktultas Ekologi Manusia IPB, Ikeu Tanziha menuturkan, pemberian pemahaman terkait pencegahan penularan, merupakan hal yang penting dalam memberantas Covid-19.
Pemberi pemahaman pada masyarakat sangat penting, agar perilaku dapat berubah dengan sendirinya. Pengetahuan berbagai cara melawan Covid-19 sangat diperlukan untuk membantu masyarakat dan pemerintah membebaskan Pandemi Covid- 19. (Dr).
