Skalapost(sk)
Deli Serdang-Kepala desa sambirejo timur memiliki program yang memberikan manfaat bagi lingkungan dan masyarakat,salah satu program yang dijalankan adalah mengubah sampah menjadi protein yang bagus untuk pakan ternak dan pupuk,ini dilakukan melalui pengolahan sampah serta budidaya maggot BSF (Black Soldier Fly).
Saat ditemui awak media dikediamanya yang beralamat pasar 7 bengkel,rabu 11/08/2021 disela-Sela wekend nya,Joko Susilo AMD selaku kepala desa sambirejo timur mengatakan”budidaya maggot BSF ini, tergerak karena masalah sampah organik di lingkungan sekitarnya,banyaknya sampah berserakan dimana-mana membuat lingkungan desa sambirejo menjadi tidak indah,” ucap kades.
Lanjutnya Joko Susilo AMD,”Saya juga mengajak masyarakat maupun jajaran di desa sambirejo untuk bersama-sama mencari solusi permasalahan sampah, dan saya juga berinisiatif untuk memilah sampah, khususnya sampah organik diolah supaya tidak menjadi limbah”.
Lanjutnya”Saya berfikir bagaimana caranya masyarakat dalam satu desa, dapat berpenghasilan melalui sampah, awalnya dimulai dengan kerja bakti bersih-bersih desa, disitulah kemudian muncul ide dan chemistry serta keinginan untuk memajukan desa sambirejo timur,salah satunya melalui pengolahan sampah yang dipilah kemudian ada juga sampah non organik yang dijual,” jelasnya.
Joko Susilo AMD mengatakan” mengolah sampah organik melalui budidaya maggot BSF, maggot BSF adalah larva dari jenis lalat besar berwarna hitam yang terlihat seperti tawon.Selama masa hidupnya maggot BSF mengkonsumsi makanan organik, misalnya sampah organik, maggot BSF ini juga bisa membantu permasalahan sampah organik yang menggunung.Sekitar 750 kg maggot BSF mampu mengurai sekitar 2 ton sampah organik hanya dalam kurun waktu 2-3 minggu,”ucapnya.
“Selain dapat mereduksi jumlah limbah tidak baik di sekitar kita, larva BSF juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak yang laku dijual, meski dikelompokkan sebagai lalat, BSF tidak hinggap di sampah dan tidak membawa penyakit,”imbuhnya.
“Hasil budidaya maggot sangat banyak,mulai dari pakan ternak, sampai menjadi pupuk kompos yang sangat baik untuk tanaman. Ini menjadi bisnis yang dapat dijalankan oleh masyarakat nantinya,”ujarnya.
Beliau juga berharap kepada pemerintah” kiranya dapat membantu dukungan peralatan mesin pencacah sampah,mesin pembuat pelet,serta peralatan pendukung lainnya,”tuturnya.(JS)
